全片简介 提起美食，往往讲究的是个色香味俱全，但有一些任性的食物，偏不满足于取悦人类的五感，它们特立独行却独得恩宠——或长相骇人或臭不可闻，更有甚者想要在这个飞速发展的时代占据老饕们最后的耐心，却总有人为它们如痴如狂，耗尽等待也无怨无悔，这便是充满“魔力”的发酵食物。发酵食物之所以独特，不仅体现在它们今天呈现的非常形态，更归因于遥远的昨天，人类历史中与它们紧密相连的生存故事。食物的历史就是人类的文明，发酵的味学正是深远的哲学。所谓人生百味，在一个漫长的发酵过程中便能得以体现。主创团队搜罗世界各地的神奇发酵食物，与天下食客共同破解发酵的密码，让时光随着等待变得悠长，也许这些令人上瘾的食物正如生活一般充满挑战与哲思，就放任味蕾和大脑去未知的领域冒险，去时光的深处细细品味发酵的味学。
国内首部以全球海洋为题材的自然纪录片，共3季，共18集。内容跨越太平洋、大西洋、印度洋和北冰洋四大洋，涵盖14个国家，16片截然不同的水域，每一集将窥探一片海域的海底地貌，和其独有的生物故事和人文景观。从物种起源地加拉帕戈斯的海底世界，到北极冰下世界，从二战沉船，到墨西哥洞穴，每个鲜活生动的故事背后，都有自然环境和人类关系的思考。
2009年5月31日夜至6月1日清晨，法航447号航班在从巴西里约热内卢飞往法国巴黎途中，在南大西洋上空突然失踪。这场空难被称作世界民航历史上最令人匪夷所思的事故，也是法航自创建以来遇难人数最为惨重的事故。本片为观众揭开这场悲剧的前前后后。
本专题是根据英国电视四台播出的10集系列节目制作的。在这10集的时间里本专题将尽量还原第一次世界大战的本来面目，向您述说这段血与泪，罪与罚，生与死交织的悲剧历史。第一次世界大战是人类历史上第一次全球规模的战争，每一大州都有国家参战，不同的国家，不同的种族在为了不同的利益走到了战火。本节目使用了很多第一手资料，例如当年的珍贵录象和照片，采访了亲历者和知情人，走访当年的战场和重大历史事件的遗迹，用最详实的资料来探讨第一次世界大战爆发的根源，过程和最后的结局，以及对未来的影响。现在就让我们走进一战，这段硝烟弥漫的历史吧。
这是一部电视连续剧，其中个人分享了对犯下可怕罪行的亲人的看法。
这部坦诚而又个人化的纪录片由英国裔尼日利亚职业橄榄球运动员贝诺·奥巴诺 (Beno Obano) 执导，以前所未有的视角展现了职业橄榄球的世界。
一部关于猫的电影。还有日本。还有一个困惑的英国人。
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一个精英调查团队有史以来第一次使用先进的数据算法来分析五十年来的大脚怪目击事件，以确定何时何地遇到这种难以捉摸的野兽。凭借结果和最先进的技术，他们深入无情的俄勒冈州荒野，一劳永逸地证明大脚怪是真实的。
捕捉大自然的美丽与残酷，尽在生命的速度，为您呈现那些不为人知的惊人的动物和昆虫世界，并且您也可清晰的观赏到捕食者和猎物之间展开的生死斗争！ 在人眼所能见到的极限之外，生物暗藏着我们未曾想象过的秘密，攻击速度快得看不见，生与死的谜题，Discovery的团队将勇敢面对极端环境，利用最先进的摄影技术，揭开生物之间的关系，更快一点，更慢一点，再靠近一点！捕捉大自然的美丽与残酷，尽在生命的速度，为您呈现那些不为人知的惊人的动物和昆虫世界，并且您也可清晰的观赏到捕食者和猎物之间展开的生死斗争！
本片是由哥伦比亚电影公司出资委任电视纪录片导演皮特•戴维斯（Peter Davis）拍摄的一部探讨美国为何在1959-1975年期间发动对越战争，越南人民的悲惨遭遇，以及美国人民对越战态度转变的纪录片。这是美国本土首次放映直接采访刻画越南平民惨境的影片，片中多次表现了美军将领的种族主义和美国政府对国内人民的无耻欺骗。电影于1974年在法国嘎纳电影节首映，随即便因内容的严重争议性被哥伦比亚公司搁置。制片人波特•施耐德（Bert Schneider）与亨利•兰格（Henry Lange）向哥伦比亚公司买回了版权，并终于1975年通过华纳公司在美国公映。本片获1974年奥斯卡最佳纪录片奖，并被提名同年金球奖最佳纪录片。
